降真香的基础知识介绍

降真香简介

降真香别名紫藤香,也称鸡骨香。清代吴仪洛所撰《本草丛新》中记述为“烧之能降诸真,故名。

明代医学家李时珍,在《本草纲目》中对降真香也有记述:“拌和诸香,烧烟直上,感引鹤降。醮星辰,烧此香为第一,度篆功力极验,降真之名以此。

降真香古称番降,也叫鸡骨香,是藤类植物。其香味较大并略带甜,燃烧起来油脂呈红色或黑色,其枝叶与降香黄檀形状接近。降真香木质香味如花似麝,砍伐后犹如酿酒之香,久之则醇化为降香味,其味苦,原产中国南部诸区、南洋诸国、印度。

降真香多枝节型,砍到后的木本心部易烂,空心的降真香多崎岖嶙峋似鸡骨,古人也称“鸡骨香”。降真香含香脂极高,烧之能闻到沁人心脾的香味,拌合诸香味道更佳。”


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降真香的产地及历史

降真香产地遍布东南亚各国,印尼群岛、越南、老挝、缅甸、海南等地均产,经科学检测表明,缅甸所产降真香成份最为丰富,应用价值极高,用途也最为广泛,可做熏香用香材,也可用于文玩类制作,亦是养生保健之佳品。其味道丰富包含:椰奶味、兰花味、蜜香,药香,果香,青草香等等目前发现近二十种左右的香味。

唐朝时期:唐朝道教大兴,是为国教。因为道教尊奉的老子姓李,唐皇室也姓李,所以便尊老子为始祖,自称为老子后裔,所以特别崇奉道教。道教和皇室的联系自然就非常频繁,降真香既然为皇室所看中,自然道教也会给予足够的地位。

于是就出现了在道教的重大仪式(醮星辰、度菉)中使用这种香,能感引鹤降,表明真人骑鹤降临。在唐末、五代时期的李珣著《海药本草》中这样记载:“拌合诸香,烧烟直上,感引鹤降。醮星辰,烧此香为第一,度菉功力极验,降真之名以此。烧之,避天行时气,斋舍怪异,小儿带之,避邪恶气。”降真香功力既然如此强大,自然就有强烈的市场需求,国内的原有资源很快就消耗殆尽。于是,逐渐大量的国外降真香就源源不断地从南亚及东南亚的各个产地运往中国。由于番降产地广泛,而且产量巨大,使得降真香也越来越价格低廉而被民间广泛使用,用于焚烧以辟邪去秽。这种状况,在宋朝达到高峰,一直持续到元末。这些降真香绝大部分都是通过海上丝绸之路运输的。

宋元时期:降真香在宋元期间的使用非常普及:以福建泉州为例,作为海上丝绸之路起点,也是进口香料集散地的泉州,降真香的使用情况如何呢?据宋代赵汝适《诸番志》记载:“泉人岁除,家无贫富,皆爇之如燔柴然。其直甚廉。”我们可以看出,降真香的使用非常普及,其消耗量也非常巨大。

明清时期:由于降真香在这之后的明清清两朝断代了几百年,所以现在人们对降真香已缺乏基本认知,很难理解当时的降真香盛况。对降真香海上丝绸之路的运输量上没有认知,自然对降真香之于海上丝绸之路的重要性也就认识不足。


故宫中的降真香藏品

蕃降与紫降的区别

番降最初传入中国,大致要追溯到唐初中期,初时并不叫降真香,而是根据其外形相似鹰嘴而称为鹰嘴香。国人亦称“吉罗香”,其主要作用是“避天形时气,宰舍怪异”,即可以预防瘟疫,清洁住所,辟邪去秽,所以逐渐被国人所器重。

降真香的产地,最早的记载见唐·李珣《海药本草》,书中记载:徐表《南州记》云:生南海山,又云生大秦国。南海泛指中国南部及南亚地区。大秦国是指罗马帝国及近东地区,并不产降真香,说它是产地确实是个意会错误,可能是罗马商人来中国,路过中东或南亚地区,先用本国的东西交换南亚及东南亚各国的降真香,再把降真香带到中国换取中国的东西,以至于中国人误认为大秦国是降真香产地。

关于“南海”,有的古籍说“海南”,含义是相同的,并不是指现在的海南省,而是泛指中国南部及南亚、东南亚国家。李时珍在《本草纲目》中说的更为具体,时珍曰∶今广东、广西、云南、汉中、施州、永顺、保靖,及占城、安南、暹罗、渤泥、琉球诸地皆有之。

占城:古国名,地理位置在今越南中南部。

安南:越南旧称。清代嘉庆年间始改称越南。
暹罗:泰国古称。
渤泥:今文莱达鲁萨兰苏丹国。

琉球:古国名,现指日本冲绳县(主权有争议)。

真腊:中南半岛古国,在今柬埔寨境内。

可见我国南部地区,东南亚、南亚诸国都产降真香。

所以说,番降的产地很广,包括印度、越南、泰国、老挝、缅甸等南亚、东南亚国家。

说道品质,明朝周嘉胄《香乘》降真香考证就对番降的优劣做出了明确的描述:“出三佛齐者佳,其气劲而远。避邪气。”“维在处有之,皆不及三佛齐国者。”

三佛齐发源于现代的苏门答腊岛附近,宋元时期是东南亚一带的强国,控制马六甲海峡。是当时东南亚的香料贸易中心,也是香料的中转站。维,语气词,“维在处”即四下里的意思。这段话的主要意思就是说,很多地方都产降真香,但都不及三佛齐一带产的降真香品质好,换句话说就是马来半岛及苏门答腊岛附近的降真香品质是最好的。


缅甸降真香(蕃降)


海南降真香(土降、紫藤香)

降真香的功效作用

中医对香药进行了系统归类和整理,总结出了不同生长部位的香药与人体经脉器官的对症关系,以及香药的阴阳五行、升降沉浮等性。《本草纲目》认为,植物性香药在植物整株上的位置与人体有自上而下的对应关系。

一般来说,位于上者,如花、叶、果多轻薄,气味散发快,清爽提神,轻清而治表症,穿透性不强,传播距离短,留香时间不久。而越往下者,如植物的根部、尤其是藤类其气味越厚重沉郁,香气散发速度也越慢,如降真沉香,其舒筋活血、疏肝理气,降气安神、镇静止痛的作用更强,香气穿透性强,药力持久疗效好。

降真香的主要活性成分是莅半萜和黄酮类化合物(富含二氢杨梅素),而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外(此类物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效),还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。
据中华书局出版的《慈禧光绪医方选仪》记载,降真香的清热解毒功效,在宫中被记入秘笈。光绪十二年五月,慈禧患有面部神经疾病,太医以奇楠香、牛黄、降真香、乳香、苏合油等22种中草药组药,短时间即见奇效。

降真香乃古代道教祭祀头香,头香乃尊,方可祭天,道教认为焚降真香可上通金阙,下入幽冥。降神除妖,通达天地。不论帝王祭祀还是民间祈福都首选降真香,度录功德极验。《仙传》云:烧之,或引鹤降。醮星辰,烧此香甚为第一。度箓烧之,功力极验。《天皇至道太清玉册》称降真香"乃祭天帝之灵香"。符云:一炷真香达上苍,邪魔魍魉尽伏藏。谨祝真香,虔诚上启。历祀天皇太一,祀五星列宿。 符云:玉炉初爇降真香,上通三境至三天,下达九泉并九江"。


满油降真香


降真香的分类

1.按照结香植物的形态特征:木本降真香和藤本降真香

木本植物依形态不同,分乔木、灌木和半灌木三类。

藤本依茎质地的不同,可分为木质藤本(如葡萄、紫藤等)与藤本草质豆等)。

2.按照结香植物的产地:海南降真香,缅甸降真香,老挝降真香,印尼降真香等等

3.按照油脂的类型:红油,黑油,黄油,红黑油,黄黑油,奇楠,硬油,软油,黄药膜,黄金甲,糖结料,糖结麻丝料,糖结金丝蜜结,(熟结)黑油/黄油等金丝蜜结。


降真香的香型香味

降真香根据产地品质不同香味居多大多数含有:花香、麝香、降香、果香、乳香、椰奶香、兰花香等等。

降真香香材 ,膏液内足,油满香浓。其极品胜似奇楠,削之卷嚼之黏,入口麻,继而甘苦生津,辛辣凉甜俱现满口生香。降真香的香味非常丰富,有蜜香,花香,果香,椰奶香,薄荷香,有的一五木香,如兰似麝。

生闻或电熏时,奇香四溢,浓郁香气泌人心脾,精神即刻愉悦,心旷神怡的感觉油然而生。常品降真香可安神去浊净化心灵,修身养性顿悟人生。

降真香是药与香的完美结合体,古人发现降真香拌合诸香,至真至美,誉为众香之首。焚之可辟秽去疾,安神去浊,辟天行时气,被称为天香或神香。

古代各种著名香谱包括巜香乘》中记载了大量的降真香的香方,宋代郑刚中描述道:熏透紫玉髄,矫揉迷自然,但怪汲黯醇。换骨如有神。铜炉即消歇,花气亦逡巡,馀馨独鼻观,到底贞性存。


小叶与大叶降真香的区别


海南 小叶降真香

1.斜叶黄檀(小叶降真香)产海南、广西、云南、西藏。缅甸、菲律宾、马来西亚、印度尼西(爪哇、加里曼丹)也有分布。

降真香的鉴赏与收藏(陈良著)斜叶黄檀为藤状灌木,产地主要是海南,云南,贵州,两广,福建等地以及缅甸、老挝、越南等国家,据史料记载,也分布于菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等国家。

斜叶黄檀(小叶降真香)为木本降真香,代表种类有海南小叶降真香,缅甸小叶降真香,老挝小叶降真香。


大叶降真香

2.两粤黄檀(大叶降真香)产广东、海南、广西。生于疏林或灌丛中,常攀援于树上。越南也有分布。

降真香的鉴赏与收藏(陈良著)两粤黄檀(大叶降真香)为木质藤本,主产于海南,两广,云南,贵州,福建等省份,缅甸等国家。

两粤黄檀(大叶降真香)为藤本或者木本降真香,代表种类有海南大叶降真香,缅甸大叶降真香。


海南十亩香

3.红果黄檀(海南十亩香)产海南。

降真香的鉴赏与收藏(陈良著)红果黄檀(海南十亩香)为藤本,特产于海南省。

红果黄檀(海南十亩香)为藤本降真香,代表植物为海南十亩香。


降真香的品质等级

降真香香才品质主要以外形(形状和颜色)和内质(油脂成分和香味)。

降真香有生结和熟结之分,生结是活的香藤结成的油脂,熟结是结香香藤死亡后形成的油脂。降真香结香油脂分为:

1.一般油脂:油脂结香时间不长,油脂较少,较薄,较硬的油脂,如各类黑黄红灰油等糠料香才。

2.膏状油脂:结香时间长,油脂较多较厚,较软并形成膏状的油脂,如各类糖结和熟结金丝蜜结等香才

3.特质油脂:黄药膜(黄酮类化合物)香才。

基于此,将糠料(油脂含量少,密度低)为下品香,油料(黑油,黑黄油,金丝油,油脂不够老,密度一般)为中品香,

糖结料(黑油,黄油,熟结金丝油,油脂丰富,密度较高)为上品香,

熟结金丝蜜结料(颜色丰富,油脂丰富,香味复合带凉性且持久)以及特质料(黄金甲,单层或者多层药膜,香味复合带凉性且持久)为上上品香。


奇楠级降真香


奇楠级降真香

番降与广降、土降、海降的区别

广降为两广地区所产的降真香,海降为海南省所产降真香,土降为福建地区所产降真香。番降为木本降真香,依古籍,番降包含印度黄檀(现在已经不被定义为降真香)和小花黄檀(木本降真香)。

降真香线香特点

降真香是上乘香料,日常有多种品闻、玩香方法。一种是燃香,降真香醇和甜凉,香而远清,雅而不扬,静心品味,缕缕清香,沁入心扉,安神入定。由于降真香油脂含量过高的缘故,直接燃香香味有时太过清烈刺鼻,欲降低降真香的清烈度,只要将其中的油脂去除即可。明朝的周嘉胄在《香乘》给出的方法最简单:“出降真油法:将降真截二寸长,劈作薄片,江茶水煮三五次,其油尽去也。”这种方法香味清冽,不宜近品。

降真香身为“合香之首”,“得诸香和之则特美”,因此更宜品闻其合香线香。以降真香为主的合香线香具有藏气安神,扶正祛邪,清肝养肾,开窍益智之功效,能辟四时邪气,为养生之灵香妙品。

降真香被视为能沟通神灵的灵香,燃一炷降真香能聚气凝神,激活脑细胞,有助于引导修行人快速进入修行境界,因而自古便是修道参禅者们用于辅助修行的珍贵香材。张籍诗云:“醉倚斑藤杖,闲眠瘿木床。案头行气诀,炉里降真香。”又有记载:“黄老徒周君景复居焉。迨八十年,不食乎粟,日唯焚降真香一炷,读灵宝度人经而已。”

唐代文人雅士注重追求精神生活,降真香既能感引鹤降,又能净化身心悟道得道,所以日常生活中常用降真香,用以修身养性,使自己的心灵早日达到超越自我的境界。

白居易诗云"尽日窗前更无事,唯烧一炷降真香"。

张籍诗云:'醉倚斑藤杖,闲眠瘿木床。案头行气诀,炉里降真香。'。

薛逢诗云'殿前松柏晦苍苍,杏绕仙坛水绕廊。垂露额题精思院,博山炉袅降真香。'

黄老徒周君景复居焉。迨八十年,不食乎粟,日唯焚降真香一炷,读灵宝度人经而已。


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